Pinguicula - Col de mantequilla

• Nombre científico o latino: Pinguicula spp.
• Nombre común o vulgar: Pinguicula, Grasilla, Grasillas, Col de mantequilla
• Familia: Lentibulariaceae.
• Origen: regiones del Hemisferio Norte, México, América Central, Argentina, Islas del Caribe y regiones tropicales y subtropicales.

Existen varias decenas de especies, así como muchos híbridos.

Los híbridos son fáciles de cultivar y resultan apropiados para principiantes.

Abundan en el comercio los híbridos de grasillas mexicanas, como:

• Pinguicula x weser
• Pinguicula x sethos
• Pinguicula x aphrodite
• Pinguicula grandiflora es una de las especies más fáciles de cultivar y más espectaculares, con flores azul oscuro.

Podemos dividir a Pinguicula en dos grandes grupos:

- Especies nórdicas:

• Pinguicula grandiflora
• Pinguicula vulgaris
• Pinguicula alpina
• Etc.

Producen yemas resistentes al frío en invierno, perdiendo sus hojas, y se reproducen por propágulos en otoño. Su cultivo es más complicado y se mantienen al exterior.

- Especies subtropicales y mexicanas:

No pasan por periodos de frío.

Las plantas de este género tienen hojas de consistencia carnosa, casi suculentas, que forman una roseta pegada al suelo.

Sobre las hojas hay pequeños tentáculos apenas visibles que segregan un líquido viscoso que cubre las hojas.

Los insectos que se posan sobre las hojas de las grasillas se quedan pegados debido al líquido viscoso que cubre las hojas.

Los bordes de las hojas de la grasilla se curvan gradualmente hacia arriba cuando se posa allí una presa mas grande.

Las flores son muy decorativas, de color roseado, violeta, blanco o azul y se parecen mucho a las de las violetas.

Algunas Pinguiculas, de origen tropical, florecen una segundo vez en verano.

Decir como curiosidad que en muchas colecciones botánicas, las Grasillas se utilizan para controlar o eliminar plagas de pequeños parásitos.

Longevidad de algunos meses en casa, y de uno a tres años en un terrario o en invernadero frío.

CULTIVO DE PINGUICULA

• Luz: Mucha luz, pero cuidado con el sol directo. La mayoría crece bien con luz indirecta o incluso en orientación norte.
• Temperaturas: Las especies nórdicas, en verano, unos 20ºC, y en invierno, alrededor de 5ºC. Las heladas no son un problema. Las grasillas nórdicas tienen un descanso invernal, durante el que persisten mediante yemas resistentes al frío.
  
  Las especies subtropicales y mexicanas, en verano, por 25ºC y en invierno alrededor de 10ºC. Pueden detener su crecimiento si las temperaturas bajan demasiado.
  Las especies subtropicales son adecuadas para terrarios y las nórdicas se cultivan al exterior.
• Humedad: La humedad correcta está alrededor del 50%, sin embargo, algunas especies exigen una humedad bastante más alta (80%).
• Substrato: Como sustrato puede usar una mezcla de dos partes de turba de esfagnos, una parte de arena y una de perlita para las especies de clima templado.
  - Una parte de turba de esfagnos y una de arena para las especies de clima cálido.
  - Una parte de turba de esfagnos, una de arena, una de perlita y una de vermiculita para las especies mexicanas y tropicales.
  - A diferencia de otras plantas carnívoras, este vegetal gusta de algo de arcilla en el compost, que por lo demás debe hallarse constituido principalmente con turba y esquirlas de grava.
• Riego: Las especies de climas templado y cálido funcionan estupendamente con el método de la bandeja.
  
  - Usar agua fresca para las de clima templado.
  - Las tropicales también se riegan por el sistema de la bandeja con nebulizaciones periódicas en verano y otoño.
  - En invierno casi no habrá que regar (especies subtropicales y mexicanas).
  - Las grasillas son más tolerantes con el agua calcárea que las demás plantas carnívoras, por tanto es posible el riego con agua de grifo blanda.
  - Si el agua de grifo de tu región es dura, mézclala con agua destilada.
• Abono: No fertilice, ya que la concentración de sales minerales podría se fatal.
• Trasplante: Anual, al principio de la primavera, cuando la planta reactiva su crecimiento.
• Multiplicación:
  - Por división: Muchas especies se dividen después de la floración y se pueden separar, por separación, al final del verano, de las rosetas que aparecen en torno a la planta madre.
  - Por esquejes de hojas: Otra forma de reproducción viable en las Pinguiculas de clima templado son los cortes de hoja.
  Se tratan con fungicida para evitar contaminaciones y se entierran en turba de esfagnos hasta 1/3 de su longitud.
  Después mantener la humedad alta, luz brillante y temperatura cálida.
  - Por semillas:
  
  Las semillas deben obtenerse mediante polinización cruzada, de otra forma las semillas resultante rara vez resultarían viables.
  El estambre esta situado detrás del estigma.
  Con un pequeño bastoncillo se consigue un poco de polen y se traslada hasta el estigma de otra flor. Esta operación debe realizarse unos pocos días después de la apertura de la flor.
  En algunas especies puede resultar dificultoso, dado el pequeño tamaño de las flores.
  Las semillas estarán maduras unas 4 semanas después de la polinización.
  Humedad alta, luz abundante, una temperatura cálida (16 a 30ºC) y un sustrato apropiado son los ingredientes para un alto porcentaje de germinación.
  Las semillas de las especies de climas templados requieren estratificación antes de poder ser germinadas.
  Como indicación respecto al tiempo de estratificación tomaremos el periodo que la planta permanece en hibernación.
  En el caso de Pinguiculas de climas templados se secaran en una habitación sin humedad unos pocos días y procederemos a guardarlas en una bolsa hermética en el frigorífico.